Nel centro storico di Vesime in piazza Vittorio Emanuele II, proprio accanto al palazzo comunale e di fronte alla Parrocchia di San Martino, ha aperto i battenti nel giugno 1999 la Pasticceria – Caffetteria – Cremeria 'La Dolce Langa' di Fabrizio Giamello.
Il locale, moderno e confortevole, è situato nei locali restaurati della già famosa pasticceria 'Da Giusepein', rinomata per la prelibatezza e genuinità dei suoi prodotti fin dal 1898.
Oggi Fabrizio prepara i suoi gustosissimi dolci nel rispetto e nella valorizzazione della tradizione dei prodotti locali; tra questi potrete trovare la 'torta di nocciole', la torta 'Bacio di langa', pasticceria fresca e secca, i brutti e buoni, i tartufi dolci, i biscotti per la prima colazione, semifreddi tra cui la 'Moscatella', panettoni e colombe alla nocciola, un vasto assortimento di gelati artigianali e tante altre leccornie.
Ogni anno, nel mese di luglio, Fabrizio vi aspetta per festeggiare l'anniversario dell'apertura e l'elezione di Miss Bacio di Langa; il magnifico scenario della piazza, immersa nella musica eseguita dal vivo, costituisce lo sfondo raffinato di questa piacevole e gustosa ricorrenza.
Premio FACCINO RADIOSO CLUB DI PAPILLON 2005 di Paolo Massobrio.
PIEMONTE ECCELENZA ARTIGIANA settore pasticceria e settore gelateria.
Riconoscimento 'CHE STORIA' Confcommercio per Botteghe Storiche Piemonte 150 Anniversario Unità d'Italia.
Nomination al premio nazionale 'La Torta da Forno' 2011 – 2classificato
Riconoscimento del Gambero Rosso su guida Foodies 2013 con una Stella come miglior promotore prodotti a base di nocciola Piemonte.
Segnalazione su tutte le guide di Paolo Massobrio annuali.

SPECIALITA' DOLCIARIE CON MARCHIO REGISTRATO
BACIO DI LANGA registrato 2003
MOSCATELLA registrato 2005.


(CHIUSO: LUNEDI' TUTTO IL GIORNO)